Maisons de repos
La Résidence Notre-Dame, maison de repos et de soins , située à Huy recherche 2 cuisiniers qualifiés

Missions

Préparer les repas suivant les recettes et réglementations en vigueur afin de pouvoir proposer une alimentation équilibrée répondant aux normes d’hygiène et de nutrition, dans le resect des normes HACCP.
Tâches :
  • Préparer les repas
  • Veiller à la distribution des repas ( portionnement, préparation chariots)
  • Surveiller la cuisine (contrôle températures,…)
Compétences
  • Avoir des connaissances en techniques culinaires
  • Savoir travailler avec les appareils de cuisine nécessaires
  • Posséder une connaissance des règles et procédures concernant l’hygiène et le respect des normes HACCP
Profil
Qualification de cuisinier
Notre offre 
  • CDI
  • Mi-temps et 80%
  • 1 weekend sur 2
  • Entrée en fonction le plus rapidement possible
  • Barème IFIC

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Envoyez votre candidature par mail : notre-dame-huy@acis-asbl.be

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